У Міжнародному виставковому центрі Салонік з 24 по 27 вересня проходитиме Всесвітній конгрес шеф-кухарів. На Всесвітній конгрес шеф-кухарів з'їдеться близько 1000 шеф-кухарів з усього світу. Будуть представлені різні доповідачі, в тому числі засновник молекулярної гастрономії Ерве Тіс.
В рамках конгресу відбудеться форум Білла Галлахера для молодих кухарів (до 25 років), а також відбудеться фінал всесвітнього змагання шеф-кухарів Worldchefs, під час якого поміряються силами десять кращих кухарів світу, які брали участь в численних змаганнях на всіх континентах протягом року.
Конгрес підтримують Федерація шеф-кухарів Греції (приймаюча сторона від держави), а також клуби шеф-кухарів Афін, Північної Греції і Криту (приймаюча сторона на місцевому рівні) і різні спонсори. Ексклюзивний спонсор Форуму молодих шеф-кухарів Білла Галлахера - компанія «Нестле», золотий спонсор - компанія Figgio, срібні спонсори - Andy Mannhart і Ginox, офіційний постачальник обладнання - компанія «Електролюкс».
