Лагана є традиційним частуванням в Чистий понеділок, перший день Великого посту.
Молодий пекар з Янниці зробив лагану, присвятивши її "нагальній тематиці" - Македонії та Олександру Великому.
Лагана двох метрів у довжину прикрашена портретом Олександра Македонського, і гаслом: «Македонія - це Греція». Як годиться за традицією, в Чистий понеділок, печуть хліб "лагана" (λαγάνα), що представляє випічку з прісного тіста, і муки грубого помелу, без дріжджів.
Двометрову лагана із зображенням з Олександра Великого спекли в Македонії.
